티백보다 더 편리하게 차를 마실 수 있는 방법은 없을까?
리얼팥차는 액상 형태로 만들었기 때문에 티백이 따로 필요 없다.
특허 제조 공법으로 팥의 풍미도 살렸다.
기존 차는 우려내야 한다는 번거로움이 있었지만, 리얼팥차는 농축액 형태로 만들어져 찬물, 뜨거운 물 상관없이 부어 먹으면 된다.
스틱형으로 되어 있어 들고 다니기에도 간편하다.
팥은 구수한 맛이 특징이며 몸에 좋은 성분들을 포함하고 있다. (원물에 대한 설명)
하지만 팥빙수, 팥빵 등 기존의 팥 가공식품은 설탕이나 탄수화물과 섞여 들어가는 경우가 많아 팥 본연의 맛이나 기능적 특징을 살리기가 어려웠다.
그렇다고 팥물로 만들어 먹기엔 팥을 일일이 삶기가 번거롭다.
팥물을 커피처럼 간편하게 먹을 수 있는 방법은 없을까?
팥을 삶는 대신 볶기로 했다.
팥을 볶으면 팥의 좋은 성분이 극대화되는 특허 기술을 이용했다.
커피대신 팥콩을 로스팅 해서 콜드브루 방식으로 추출했다.
팥을 로스팅하면 맛이 진해지고, 유효성분은 풍부해진다.
볶은 팥을 콜드브루 방식으로 우렸더니 팥의 본래의 고소한 맛이 살아났다.
이런 제조공법 때문인지 커피 맛이 난다는 고객 후기가 많이 올라온다.
리얼팥차는 커피 대용으로 마실 수 있는 디카페인 건강 음료다.
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